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| 商品名 | 海鴻牌台湾松花皮蛋（ピータン） |
| 原材料 | アヒルの卵、食塩、茶葉、炭酸ナトリウム |
| 内容量 | 6個入/pc |
| 保存方法 | 常温で保存してください |
| 賞味期限 | 枠に記載 |
| ブランド | 友盛 |
| 生産地 | 台湾 |
台湾ピータン（台湾松花皮蛋）
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伝統的な製造工程を改良し、特有の臭みが少なく食べ易いピータンです。
前菜としてよく使われています。
使用方法
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皮蛋は、中華料理の前菜としてポピュラーな食材です。
また、お粥に入れて皮蛋粥にしたり、細かく賽の目に切って冷奴に乗せるだけで皮蛋豆腐の出来上がりです。
特に台湾産は黄身は柔らかくておいしいです。
| 原産地 | |
| 原産地 | 台湾 |
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